Poste de

CHEF CUISINIER GERANT H/F EN COLLECTIVITE

Poste en Intérim

CHEF CUISINIER GERANT H/F EN COLLECTIVITE

15/06/204

35

1 mois

AUDENGE

[CONTRAT INTERIM ] à Audenge Nous recherchons pour notre client un CHEF CUISINIER GERANT H/F EN COLLECTIVITE Votre mission : Encadrer votre équipe (plannings,

Le métier

Encadrer votre équipe (plannings, partage de votre savoir-faire, recrutement et intégration),
Réaliser les commandes auprès de nos fournisseurs et producteurs locaux,
Gérer l’ensemble des coûts pour un bon équilibre budgétaire,
Optimiser la prestation et la performance pour satisfaire votre client,

Conditions d'accès au métier

Expérience exigée – Maitrise des normes HACCP – Management – Gestion

Environnement de travail

Résidence Hospitalière pour personnes âgées

Agence de

13 Cours de Verdun, 33470 Gujan-Mestras

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