Aide pétrisseur H/F

Type

Intérim

Durée

3 mois renouvelables

H / semaine

Taux horaire brut

12,16 € à 12,56 €

Localisation

SAINT-ASTIER

Nous recherchons pour un de nos clients basé sur le secteur de St Astier, un(e) aide pétrisseur.

La mission

Sélectionner et doser les matières premières nécessaires à la réalisation des pâtes selon les recettes établies
Vérifier la qualité et la conformité des ingrédients avant utilisation
S’assurer de l’approvisionnement des postes de travail pour éviter toute rupture durant le processus de pétrissage
Mélange les différents ingrédients dans les proportions adéquates en utilisant des pétrins ou des machines spécifiques
Surveiller le processus de pétrissage pour assurer une consistance et une texture homogène de la pâte
Effectuer des contrôles réguliers de l’aspect et de la texture de la pâte pour vérifier sa conformité
Nettoyer et désinfecter les pétrins, les outils et les surfaces de travail après chaque utilisation pour respecter les normes d’hygiène strictes en agroalimentaire

Conditions de travail

Travail en 2×8

Vos compétences

Rigoureux dans l’application des recettes établies,
Capable de travailler en équipe sans accroc,
Attentif au bon fonctionnement des machines,
Capable d’adaptation face aux nouvelles recettes,
Etre précis dans le contrôle des indicateurs de qualité,

Expérience requise

Expérience souhaitée dans des postes comme boulanger / cuisinier
Expérience 2/3 ans

2 Place Gambetta, 24110 Saint-Astier

Vos avantages Claudette Intérim

Le salaire le 7
de chaque mois

Acompte
possible

Une mutuelle
d’entreprise

Un comité
d’entreprise

Des formations
professionnelles

Et une équipe de professionnels à votre écoute

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SAINT-ASTIER

Intérim

13/05/2026