Prendre connaissance de son planning de travail : nombre de chambres à remettre “à blanc” (à nettoyer totalement) ou en “recouche” (refaire le lit sans forcément changer les linges de lit et de toilette quand le client reste une nuit supplémentaire)
Remettre des draps et du linge de toilette dans les chambres
Réapprovisionner en produits d’accueil neufs (shampoing, gel douche, savon, …)
Réapprovisionner le mini bar
Passer l’aspirateur
Faire la poussière, les vitres
Laver et repasser le linge (s’il n’y a pas de lingère dans l’hôtel)
Mettre en place les tables et chaises, le buffet du petit déjeuner et préparer les boissons chaudes (s’il n’y a pas de serveur petit-déjeuner)
Vérifier le bon fonctionnement et prévenir d’éventuels problèmes concernant le matériel de l’établissement