Employé polyvalent serveur/ vendeur préparateur de commandes H/F/X

Type

CDD

Durée

9 mois

H / semaine

Taux horaire brut

13,52 € à 13,52 €

Localisation

Beynac

Notre client est une entreprise familiale fondée en 1940, spécialisée dans la gastronomie périgourdine. Située en Périgord Noir, elle est reconnue pour son savoir-faire artisanal et la qualité de ses produits. Forte de quatre générations d’expérience, ses produits ont été récompensés par de nombreuses médailles pour leur excellence. Son auberge offre une cuisine traditionnelle du Périgord.

Afin de renforcer son équipe, elle recherche un(e) Employé(e) Polyvalent(e) pour un poste combinant les missions de serveur en restaurant et vendeur / préparateur de commandes en boutique.

La mission

1. Service en restaurant

Assurer la mise en place de la salle avant le service.

Accueillir chaleureusement les clients.

Présenter le menu et conseiller les clients sur les plats et boissons.

Prendre les commandes et les transmettre en cuisine.

Servir les plats et boissons en respectant les standards de qualité.

Répondre aux demandes des clients et veiller à leur satisfaction.

Préparer et encaisser l’addition.

Maintenir la propreté et l’ordre dans la salle de restaurant.

Collaborer avec l’équipe pour assurer un service fluide.

Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire.

2. Vente et préparation de commandes en boutique

Point de vente :

Assurer la tenue du magasin (mise en rayon, mise en avant des produits, nettoyage).

Accueillir, conseiller et encaisser les clients.

Préparation de commandes :

Étiqueter les produits finis.

Préparer les commandes pour les particuliers et les professionnels selon les bons de commande.

Assurer l’emballage, la mise en carton et la préparation des palettes.

Conditions de travail

Pour la période d’avril à septembre (serveur) : Travail en position debout. Manipulation fréquente de plats, boissons chaudes ou froides. Interactions constantes avec les clients et les membres de l’équipe. Avril à juin, septembre : Service du midi uniquement du lundi au vendredi, repos le samedi, dimanche midi en alternance. Juillet-août : Lundi et mardi midi, mercredi, jeudi, vendredi midi et soir, repos le samedi et le dimanche. Pour la période d’octobre à mars (vendeur/préparateur) : Du lundi au vendredi + 1 samedi par mois. Port de charges lourdes et position debout prolongée.

Vos compétences

Service en salle :

Excellentes compétences en communication et en service à la clientèle.

Capacité à travailler dans un environnement dynamique.

Bonne mémoire pour retenir les commandes et préférences des clients.

Esprit d’équipe et capacité à maintenir de bonnes relations professionnelles.

Flexibilité et disponibilité (travail en horaires variables, soirs et week-ends).

Vente et préparation de commandes :

Sens du commerce et du conseil client.

Organisation et rigueur dans la gestion des produits et des stocks.

Capacité à manipuler et conditionner des produits avec soin.

Capacité à travailler de manière autonome et en équipe.

Bonne condition physique et aptitude à soulever des charges.

Attention aux détails et rigueur dans l’exécution des tâches.

Savoir lire et interpréter des bons de commande.

Bonne aisance relationnelle et sens du service client.

Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.

Autonomie et proactivité.

Expérience requise

Vous justifiez d’une expérience préalable en tant que serveur dans un restaurant ou un environnement similaire.

Une formation en service à la clientèle ou en restauration est un atout.

Si vous vous reconnaissez dans cette offre, n’hésitez pas à contacter Marie-Véronique à l’agence CLAUDETTE INTERIM DE SARLAT au 05.53.30.43.30.

Agence de

Sarlat

05 53 30 43 30

agence.sarlat@claudette-interim.fr

10 Avenue Aristide Briand, 24200 Sarlat

Vos avantages Claudette Intérim

Le salaire le 7
de chaque mois

Accompte
possible

Une mutuelle
d’entreprise

Un comité
d’entreprise

Des formations
professionnelles

Et une équipe de professionnels à votre écoute

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