Assister le responsable qualité dans la gestion, le suivi et l’animation de la qualité.
Autonome
Organisé
Rigoureux
Méthodique
Dynamique
Suivi du Système qualité
Mise en place, suivi et mise à jour, en lien avec la responsable qualité, des procédures,
fiches d’instructions, enregistrements.
Suivi Fournisseur et prestataires
Mise à jour des éléments de suivi fournisseurs et prestataires des fiches techniques,
certificats.
Suivi et enregistrement de traçabilité et des contrôles au sein des ateliers :
• Gestion, contrôle et suivi des documents d’enregistrement.
• Saisie et enregistrement des résultats d’analyses laboratoires, suivi contrôle
qualité…
• Contrôle de la qualité et de la conformité des produits.
• Traitement et suivi des non conformités et des réclamations
• Identification des problèmes qualité et mise en place d’actions correctives.
Contrôles et animation de la qualité dans les ateliers
• Réalisation d’audits de contrôle ou de suivis (audits hygiènes, audits internes…)
• Animation de la communication et de la sensibilisation des opérateurs aux
problématiques de sécurité et de conformité.
Rangement :
Classement, archivage des documents qualité
HACCP, Food défense
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